日前，肃宁窝北镇垣城南村天康合作社的“黑宝”圆茄迎来丰收，每天有2.5万公斤圆茄从这里发往全国各地蔬菜市场。
窝北镇垣城南村村民刘景川是天康合作社的社员，他从2015年开始种植圆茄。今年一开春，5个温室的圆茄就迎来了丰收季，每公斤6元的批发价格更是让他欣喜不已。“忙活了一冬天，今年茄子产量特别高，价格也特别好，菜农今年又丰收了，心里特别高兴。”刘景川说。
肃宁县种植圆茄历史悠久，2011年窝北镇天康蔬菜合作社率先引进“黑宝”圆茄进行种植，并积极引导种植户发展标准化生产。“黑宝”圆茄因果皮黑亮、果肉质地细嫩，深受北京市民青睐。借助这一有利契机，窝北镇积极打造“中国圆茄之乡”，通过建设圆茄核心区，扩大种植规模；通过实行“统一供苗、统一用肥、统一用药、统一回收、统一品牌，分散管理”的“五统一，一分散”种植模式，从源头把控蔬菜质量。同时采取科学的采摘、存储和运输方式，确保消费者吃到新鲜的蔬菜。
2016年，肃宁县被中国蔬菜流通协会授予“中国圆茄之乡”称号。目前，肃宁县圆茄核心种植区面积达6000余亩，消费旺季的时候每天供应北京圆茄2.5万至3万公斤，占北京市场份额的60%以上。