沧州市市场监督管理局工作人员为华北三期超市送来检测试剂。吴浩 摄
长城网沧州讯（记者吴浩）“从采样、检测，到出结果，总共五分钟左右，沧州市市场监督管理局送来的检测试纸不仅节约时间、操作便捷、精确度高，而且检测的品类更多了”，沧州市华北三期超市检测员姜凤霞高兴的说。5月7日，沧州市市场监督管理局工作人员为华北、信誉楼2家大型超市免费发放了农药酶试剂、亚硝酸盐速测管等快检试剂。
华北三期检测员正在对农副产品进行检测。吴浩 摄
随着经营主体食品安全责任意识的提高，不少超市、农贸市场、果蔬批发市场等市场主体纷纷建起了自己的食品快检室，实现了对果蔬、肉类等食用农产品质量的初步把控。有了这批试剂，瘦肉精、农药残留、亚硝酸盐超标……这些令消费者闻之色变的食品安全问题，企业几钟就可识别，并轻松将不合格食用农产品拒之门外。
据了解，免费提供快检试剂是疫情防控以来沧州市市场监督管局实施的一项惠企援企的重点举措，旨在帮助企业有效提升自身检测能力，牢牢把好果蔬肉蛋这些民生产品的质量关。截至目前，沧州市市场监督管理局已分两批为华北、同天、意明、信誉楼、盐百5家大型超市，以及四合菜市场，嘉华果品批发市场，维明路菜市场3家集贸市场免费发放农药酶试剂、亚硝酸盐速测管等快检试剂，这些试剂将帮助企业完成16680个批次的食用农产品检测。